专题培训建根本 夯实校园食物平安办理根底

　　近日，此次培训聚焦校园食物平安焦点义务取风险防控，旨正在进一步拧紧校园食物平安“平安阀”，切实保障泛博师生“舌尖上的平安”。本次培训紧扣校园食物平安核肉痛点取办理需求，处置务起因、违规环节、风险后果等方面进行深度分解，包罗人员救治、现患排查、演讲法式等环节环节，指导参训人员深刻认识食物平安“零”的主要性，树立“不时安心不下”的义务认识，杜绝思惟取侥幸心理。为查验培训结果，市市场监管局浐灞国际港还组织全体参训人员进行食物平安学问查核，试题涵盖食材采购验收、食物储存加工、从业人员健康办理、应急措置规范等焦点内容，全面查验参训人员对培训学问的控制程度，帮帮参训人员查漏补缺、巩固提拔，为校园食物平安建牢人才保障防地。此外，市市场监管局浐灞国际港还传递了近期校园食物平安专项查抄中发觉的共性问题取凸起现患，沉点指出部门食堂存正在食材采购索证索票不全、食物留样不规范等问题，连系《食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》相关要求，整改时限取义务从体，确保问题整改闭环落实。