欧洲食物平安局发布1种转基因菌株发生的食物酶

　　2025年6月20日，欧洲食物平安局（EFSA）发布1种转基因菌株发生的食物酶、1项转基因玉米的食用和饲用续授权的平安性评估演讲。

　　转基因里氏木霉菌株发生的食物酶内切多聚半乳糖醛酸酶，次要用于出产果汁、葡萄酒及酒精饮料、咖啡提取物及调味品等。正在预定前提下，该食物酶不会惹起平安问题。拜耳公司申请的耐除草剂转基因玉米NK603此前被核准用于食物和饲料，本次申请人申请续授权。EFSA GMO专家组按照申请人（拜耳）供给的上市后监测演讲、文献系统检索取评价、最终得出结论，没有表白存正在新风险、量变化或科学不确定性以改变原先的评估结论，因而该体不存正在新的平安风险。